čtvrtek 28. dubna 2016

DODATEK - KOLÁČE

Bude to rychlé, z těsta na kouign amann jsem upekla horu koláčů. Těsta byly 2 dávky.



Náplně:
200 g máku
100 g cukru
Špetka skořice
Asi 2 dcl mléka

Vše smícháme a vaříme do zhoustnuti.

250 g tvarohu
50 g cukru
1 žloutek
Hrst rozinek

Do hladka smícháme tvaroh, žloutek a cukr. Pak přidáme rozinky.

Těsto vyválíme a nakrájíme na čtverce. Doprostřed dáme lžičku náplně, i vic. Rohy přeložíme do středu a stačíme. Pečeme asi 20 minut na 180°.

Žádné komentáře:

Okomentovat