pondělí 10. října 2016

Čočkový salát s hořčicovou zálivkou



250 g čočky namočíme a uvaříme
Přidáme 3 kyselé okurky, 4 nakrájené beraní rohy, 6 vajec, sůl, pepř, hrst bylinek.



Na zálivku rozmixujeme 2 lžíce medu, 2 lžíce dijonské hořčice, 1/4 lžičky soli, šťávu z 1/2 citronu, mletý pepř a 100 g oleje.



Přimícháme se salátem. Dobrou chuť 😊

Patizonové placičky

Ingredience:
1 velký patizon očistíme a rozmixujeme

Dále očistíme a rozmixujeme asi 100 g hub

Přimícháme k patizonu. Dále po lžičce mleté papriky, soli, pepře a česneku a 4 vejce.

Přimícháme 200 g goudy nastrouhané na hrubém struhadle.

Vše dobře propracujeme a nakonec vmícháme 100 g parmazánu.

Ze vzniklé hmoty lžící na pečící papír rozetřeme placičky.

Pečeme na 180°C asi 30 minut.

Dobrou chuť 😊