Dostala jsem jeho kuchařku 30 MINUT V KUCHYNI.
To je třeba otestovat.
Špagety alla puttanesca
Recept je pro 4-6 osob.
Ingredience:
500 g špaget (dala jsem celozrnné pravé italské, dovezl je Jindra z dovolené)
225 g tuňáka v oleji
2 stroužky česneku
1 polévková lžíce kaparů
30 g ančoviček
1 chilli paprička
hladkolistá petržel (měla jsem kadeřavou, poslední nezdechlý zbytek v květináči, už aby bylo jaro)
8 vypeckovaných černých oliv
mletá skořice
800 g sekaných rajčat v plechovce
Dáme vařit špagety.
Na oleji z tuňáka jsem opekla česnek, kapary a ančovičky. Když se ančovičky rozpadly, přidala jsem chilli. Pak tuňáka z konzervy a nakrájené olivy. Zalila jsem rajčaty a prohřála, nakonec jsem vmíchala petrželku. Scezené špagety jsem smíchala s omáčkou.
Dobrou chuť.
