CIZRNA

Uvařila jsem cizrnu, ale protože důležitější byl výlet na Lysou, válela se 2 dny zapomenutá v lednici.
Dnes přišla na řadu.



Ingredience:
300 g uvařené cizrny
100 g cibule
1 puk pak choi
1 velká hrst špenátu
125 g řeckého jogurtu
1 lžička kurkumy
1 lžička sušeného zázvoru
1 lžička garam masala
Sůl
2 stroužky česneku
1 lžíce oleje

Na oleji osmažíme cibuli, přidáme světlou část pak choi nakrájenou na nudličky. Vmícháme koření, sůl a rozdrcený česnek. Smažíme, dokud nebude cibule měkká. Přidáme cizrnu, špenát a nakonec jogurt.
Podáváme s rýží nebo jen tak.
Dobrou chuť.