Čtvrtkilová

Začátek této buchty je v ledničce. Máte-li v ní od Vánoc mandarinky, pusťte se do ní.
INGREDIENCE:
Vezměte 5 vajec, rozbijte je a zvažte. Budou mít asi 250 g.
A nyní všeho stejně jako vajec.
Cukr
šťáva z mandarinek
Mleté mandle
Hladka mouka
Jeden prdopeč

Ušleháme vejce s cukrem, přidáme šťávu, mandle a mouku s práškem do pečiva. Vymažeme formu, je toho hodně, tak velkou. Troubu rozehřejeme na 180° a pečeme 40 minut.
Test špejlí.
Dobrou chuť.