THE DARING KITCHEN - TWIST BREAD

 Moc dobrou výzvu připravila Tandy z Lavender and Lime.

Ingredience:
680 g mouky (napůl žitná a pšeničná)
120 g oleje ze sušených rajčat
15 g soli
400 g vody
10 g sušeného droždí

1 sklenička sušených rajčat, větší balení
100 g sušené šunky
velká hrst bylinek - oregano a rozmarýn

Uhněteme těsto a  necháme asi 2 hodiny kynout. Pak ho roztáhneme do placky, posypeme nakrájenými rajčaty, šunkou a bylinkami, zatočíme a konce spojíme do věnce. Necháme asi 30 minut kynout, potřeme vajíčkem, posypeme sezamem a pečeme 40 minut na 180°.

Díky za výzvu :-)