The Daring Kitchen - KATMER PIE

Tohle byla zajímavá výzva od mimiskingdom. Něco jako listové těsto naplněné slanou nebo sladkou náplní. Já jsem dala špenát, lososa a fetu.

 

Ingredience:

500 g hladké mouky

350 ml teplé vody

1 lžička soli

4 lžíce rozpuštěného sádla

losos, špenát, feta sýr na náplň

Sádlo si odložíme a z mouky, soli a vody uhněteme těsto. To rozdělíme na 4 díly. Díly rozválíme na placku, jednu potřeme sádlem a přiklopíme druhou plackou.

Slepené díly nakrojíme a poskládáme.

 Zopakujeme postup a dostaneme 2 koule těsta.

Jednu rozválíme na plech, poklademe náplní, přikryjeme druhou půlkou těsta. 

Pečeme na 180° C asi 25 minut.

Díky za výzvu, bylo fakt dobré.