Výzvu připravily Rachael a Sawsan a já jim z celého srdce děkuji. Na výběr bylo několik receptů, vyzkoušela jsem jen jeden, ale další jsou na řadě.
Ingredience:
385 g mouky
6 g soli
5 g cukru
1 balíček sušeného droždí
1 lžíce česnekového prášku
1 lžíce oregána
1 lžíce bazalky
1 lžíce tymiánu
trochu pepře
asi 3 lžíce strouhaného parmazánu
1 lžíce olivového oleje
350 ml mléka
Vypracujeme kynuté těsto a necháme ho na teplém místě zdvojnásobit objem.
Troubu předehřejeme na 230°C. Na pečicí papír vyklopíme těsto a rukama ho roztáhneme do stran.
Pak přijdou na řadu další suroviny
černé olivy
čerstvý rozmarýn
olivový olej
sůl
Pečeme dozlatova.
Díky za výbornou výzvu!
Žádné komentáře:
Okomentovat